Desde tiempos remotos la planta de cannabis fue utilizada con diversos fines. Ya sea por sus propiedades medicinales, cosméticas, alimenticias, textiles, o con fines religiosos, esta aliada nos demuestra su gran poder y abundancia.
Utilizaremos herramientas botánicas para caracterizar esta especie, así como a las distintas subespecies y variedades. Conoceremos su ciclo de vida, aprendiendo los detalles sobre su cultivo y el punto óptimo de cosecha. También abordaremos los principales procesamientos post cosecha para resguardar las propiedades de la materia prima.
Vamos a abordar el estudio de sus principios activos medicinales, describiendo cómo interactúa esta planta con nuestro organismo a través del sistema endocannabinoide y así empezar a comprender sus propiedades medicinales.
Aprenderemos a realizar elaborados medicinales seguros y confiables, con videos paso a paso y recomendaciones para su uso y administración por distintas vías.

Temario

Unidad 1:

Descripción botánica de la planta de cannabis: historia, reconocimiento botánico, morfología de las subespecies y variedades.
Ciclo de vida de la planta de cannabis y guía detallada para su cultivo.
Punto óptimo de cosecha.
Principios activos medicinales: composición química de la resina, descripción de los principales fitocannabinoides.
Tratamientos post-cosecha: secado, curado y conservación de las flores.

Unidad 2:

Sistema endocannabinoide: qué es, como funciona y donde lo encontramos. Endocannabinoides.
Mecanismos de acción de los fitocannabinoides y sus efectos sobre el cuerpo humano.
Propiedades medicinales de la planta de cannabis.
Usos y aplicaciones terapéuticas: saberes populares y científicos.
Precauciones y recomendaciones.

Unidad 3:

Medios de extracción de los principios activos medicinales:
- Tintura madre
- Oleato
Elaboración de preparados Fito terapéuticos:
- Resina de cannabis
- Aceite para masajes
- Ungüento medicinal
- Crema de cannabis
- Aceite medicinal: dosificación y recomendaciones para la administración según las diferentes afecciones

Dictan:
Nadia Cardozo

Licenciada en Biología con orientación Botánica (UNLP).
Postgrado en Cannabis medicinal, dictado por profesionales de la salud (Fundación Argentina Mamá Cultiva).
Participante del proyecto de extensión “Cannabis y Salud” (Año 2016 – 2017, aprobado por la UNLP).
Expositora del poster científico “Cannabis, semillas nativas y conocimiento tradicional para la salud integral”, en “Expo Cannabis” primera edición.
Participante en el “Conversatorio sobre Uso Terapéutico de Cannabis” organizado por El Consejo Social de la Universidad Nacional de La Plata.
Postgrado en Fitomedicina (Sociedad Latinoamericana de Fitomedicina).
Postgrado en Fitoterapia Ayurvédica (Fundación Ayurveda Prema).
Coordinadora del proyecto de extensión “Elaboración segura de cosmética natural” (Aprobado por la UNLP).
Capacitadora del proyecto “Innovaciones tecnológicas en Alimentos para la inclusión social” (Aprobado por el Ministerio de Ciencia y técnica).

“ Me considero una eterna aprendiz de las plantas, ellas siempre han sido la fuente de inspiración y conexión conmigo misma, son las que me enseñan a sanar y a mirar más allá. Además de mi formación académica sigo explorando otras formas de expansión y conexión a través de la medicina ancestral y la música medicina. Mi deseo más profundo es que la medicina de la naturaleza se expanda con amor y consciencia, que nos ayude a reconocer nuestro propio poder para contribuir al bienestar común, el de nuestros seres queridos y de todos los seres que habitan la tierra.”

Lautaro Galeazzi

- Licenciado en Biología con orientación Botánica (UNLP).
- Curso de postgrado “Experto en Cannabis Medicinal” a cargo del Dr. Jorge Alonso.
- Participante de las “Jornadas de Cannabis: Investigación, usos y legalización”, Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de La Plata.
- Cursos de extensión 1 y 2 sobre Plantas Medicinales (FCNyM).
- Diplomatura en Agricultura orgánica y regenerativa.

“Mi primer contacto con la planta de cannabis fue a través del cultivo. Empecé a reproducirlas y a disfrutar de sus formas, colores y aromas al verlas crecer. Al poco tiempo aprendí sus propiedades. Para mi, las plantas medicinales son un mundo realmente apasionante, que nunca se termina de descubrir.”